Het is wel grappig om een kippenrestaurant ‘De Duif’ te noemen. Waarschijnlijk ‘vernoemd’ naar de uitbater, ene J. Duivenvoorden. Maar voor hetzelfde geld kun je een duivenrestaurant ‘De Kip’ noemen (als de uitbater J. Kippenvoorden was geheten). Het restaurant bevond zich diep in De Klei, onder de rook van Katwijk, want het kengetal – 01718 – was dat van Katwijk.