
Kwalitatief niet zo’n goede, maar des te stemmiger foto van het ‘overdekt openlucht restaurant’ van het oude – onvergetelijke – Palace Hotel.
Kwalitatief niet zo’n goede, maar des te stemmiger foto van het ‘overdekt openlucht restaurant’ van het oude – onvergetelijke – Palace Hotel.
De verkleuring in je gedachte door het punt naar punt optioneel denken,doet ons de hedendaagse misère voor een moment even vergeten.
Al woonde we om de hoek en kende je het onderhavige van binnen en van buiten.
Je zag in je jeugd de laatste restanten van de Happy View komen en gaan,toen kwamen ze terug ieder jaar,maar op een onverwacht moment bleven ze weg.
De laatste Gulwing ging over de top van de Grent met vlak erachter de Goggo,het inkomend publiek is gesocialiseerd.
De gezinnen uit het oude zeedorp kenden het zich niet permitteren om een vleug van verlangen naar nostalgie of het museum van de happy view van die periode te bezoeken.
Je had toen Palace een elitair gebeuren met en was een hoogstaande horeca,er werd Frans gecommuniceerd en de gerechten stonden in het Frans op de menu kaart.
Men ziet op de ansichtkaart goed gesoigneerde garçons
en goed geklede gasten aan tafel,die meesterlijk zijn opgedekt voor prijzige couverts en top wijnen.
Zal mooi wezen als uit die tijd de tafelkaarten uit het archief komen en ons de stijl tonen. ….vervolgt,…