
Volgens het bijschrift heb we hier een inkijkje in de bistro van het oude Palace Hotel. Of dat echt zo is, weet ik niet. Ik heb er nooit gegeten. Wie wel?
Onderaan op de zijkant van de buitengevel stond in oranje letters tegen een zwarte achtergrond: ‘Bistro Fondue’ en zo te zien zitten de mensen aan tafel dat ook te doen: fonduën.

dan moet dat na atlantis zijn geweest,stonden houten bankies in,…is maar kort geweest,….
Bistro fondue; jaren 70. Na Atlantis en daarna weer Atlantis (opnieuw geopend). Halverwege de jaren 70, vlak voor de brand.
Fantastisch tijdsbeeld, de gasten hebben mega grote slabben om, of schortjes, hoe dan ook, dat zie je nu echt niet meer!