In de NRC van afgelopen zaterdag steekt Hassnae Bouazza de loftrompet op Breakers Beach House van Huis ter Duin. Het kan allemaal niet op. Alleen de garnalenkroketten van Holtkamp zijn veuls te duur, namelijk € 26,50. Maar ja, ‘veuls te duur‘ dat zeg je niet in een dependance van Huis ter Duin, de chique moet wel in ere blijven. Hassnae heeft er iets op gevonden. Ze schrijft over deze prijsstelling: “Ik geloof niet dat er een realiteit is waarin die prijs redelijk is.”

Mwah…. bij nader inzien….. Bij Patisserie Holtkamp in Amsterdam doet een doosje met 4 garnalen croquetten zomaar € 15,95, maar daar moet je ze zelf nog voor frituren (niet geschikt voor de airfryer, staat erbij). Andere realiteit.

Ik weet niet hoeveel garnalen croquetten je bij Huis ter Duin op je bordje krijgt voor die luizige 26 en een halve pegel. Maar de prijs valt me dan eigenlijk nog wel mee. Want Breakers doet er ook nog een stukje bio meergranenbrood bij, een schep aardappelsalade en een romige cocktailsaus.