Nooit geweten: een “bokkinghang” is een schuur waar haringen te drogen werden gehangen alvorens tot bokking te worden gerookt.
Nagekomen249: Bokkinghang
Nooit geweten: een “bokkinghang” is een schuur waar haringen te drogen werden gehangen alvorens tot bokking te worden gerookt.
BLOGnoordwijk (Heimatsammlung) 
Het werk de bokking ophangen aan ijzeren spiezen noemen ze speten,en je had koploze voor het gewone volk,die bokkingen vielen er af,meeste gingen naar griekenland,stonden grote griekse trailers op de dam,…
In deze schuren zijn de bokkingen ook gerookt! Ik werkte van 1975 tot pakweg 1979 in de expeditie van de toenmalige drankenhandel Toonen die in deze ruimtes lege emballage opsloeg. In verloren uurtjes moesten we hier de lege flessen sorteren in de nog altijd aanwezige pregnante rooklucht die van de dikke teerlaag op de wanden afkwam.
in Deventer is een straat die zo heet, waar lang geleden de haveningang was en nu de rode lampen branden. Voor mij als zeeër een soort thuiskomen.😂
Die rode lampen….? 🙂