In de laatste Zaterdagbijlage van de Volkskrant een recensie van een restaurant in Noordwijk, waarvan ik de naam maar niet zal noemen. Aan het einde van het verhaal worden met name de sfeer en de bediening geroemd, maar in het daaraan voorafgaande blijft er van dit restaurant en met name van het eten niet veel heel. Algehele waardering: 5+.

De eigenaar zal naar aanleiding van dit verhaal vast wel zijn of haar maatregelen nemen om het eten te verbeteren en dat zal ongetwijfeld gaan lukken ook. Maar vooralsnog is de Volkskrant niet erg tevreden. Meest vernietigende zin: “Het is een gerecht dat je kunt eten. Maar waarom zou je?”