Boven was het restaurant en beneden in de kelder een heuse zelfbediening. De Boer at van twee walletjes, maar het ene walletje smaakte beter dan de ander: het duurde niet lang of de heuse zelfbediening werd opgeheven en vervangen door nog een restaurantafdeling. Duitse badgasten konden voor een Jägerschnitzelchen voortaan ook de kelder in. Of dat Jägerschnitzelchen daardoor beter ging smaken waag ik te betwijfelen.
Blog6257: Jägerschnitzelchen


De Boer, zwart pak, bolhoed en dikke sigaar in den mond.
In die tijd deden wij de poster en verfshop naast zijn restaurant.
Als wij s,avonds afsloten zat hij steevast midden in de zaak in het volle licht de dagopbrengst te tellen.
Probeer dat nu nog maar eens!
Anoniem = Thijs
toch heeft ome jan veel betekent voor het noordwijks toerisme…had men maar nu zo iemand….sociaal en zakelijk,…
🙂
De Boer, de burgemeester van de Hoofdstraat werd hij ook genoemd.
In het toeristenseizoen reden de bussen af en aan in de hoofdstraat. Busladingen werden afgeleverd bij o.a. De Ruijter en Restaurant De Boer. File in de hoofdstraat, restaurants bomvol en De Boer maar tellen……
De sigarenkistjes met allerlei berekeningen op de deksels..ik heb er nog een paar.
Hier Jan de Boer, de âburgemeesterâvan de Hoofdstraat, markant figuur
In de kelder regelmatig overstromingen na hevige regenval.