Het pension was bij wijze van spreken nog maar net uit de verf, want er was door architect H.J. Jesse aan gebouwd van 1899 tot 1901. Hij deed dat in opdracht van Willem van Beelen, een veelzijdig man: allereerst omdat hij als Katwijker van geboorte naar Noordwijk gekomen was en daar een bloeiende bomschuitenrederij bestierde (hij was de laatste reder van Noordwijk). Hij zag met vooruitziende blik dat er weinig toekomst meer zat in de bommen en stichtte Pension Noordzee, in die tijd een ambtieus project. Hij was later ook nog wethouder van de gemeente Noordwijk en alles bij elkaar een cruciaal figuur in de ombouw van Noordwijk van vissersplaats naar badplaats. Hij schreef op 7 september 1903 een kaartje naar Breda:
Hooggeachte Heer, Hiermede haast ik mij u mede te deelen dat morgen zulk een zitkamer vrij is en wij u alzoo kunnen ontvangen. Met de meeste hoogachting, Noordwijk a/zee, 7 september 1903, W. van Beelen


zat er vanmiddag nog naar te kijken…de laatste duitsers op leeftijd hadden begin deze week de brand overleeft,…maar wat er speelt is overleeft noordwijk als badplaats…het weer is somber en de zomer houdt siesta on the playa…pensionade jaap de ponyman zat ook op het bankkie en op het witte bankkie zit de intelligentsia van het durp…wellicht wel van heel nederland…tappie heeft de rotzooi na de krieg gered en in de krieg,noortuk heeft veel an em te danke…in onvervalst dialect…alles hadde de moffe offebrouken…net als in kattuk en sandveurt,..het dorp is leeg en ik haalde maar een ijsje..niks gedaan zei die…het is beurt…jaap zei het ook t is beurt…ze hebbe hoog egrepen en laag e valle,..vind je niet meeuw zei die….ik liet jaap maar zijn causerieën doen…over villa cato waar die zn eerste meisje in klederdracht ontmoette…later werd t weise rossl zei ie… …over weissen rosll waar die met t meissie voor t eerst dronke was…over de moffe waar die in t begin goed mee kon opschieten en gefeteerd werd,…over het verdere van de badplaats de giga drukte van na de oorlog en de druk van de hotelbaronnen op het systeem waar ze feeste en de deur voor hun eigen open lieten totdat er geen antwoordt meer was op veranderde tijden,…op als je trouwde snel ze zwanger maakte om de loopgraven te vullen…en dat de massa minder moest heden ten dage om de elite meer lebensraum te geven…er zit allemaal kennis en waarheden in dacht ik,..want ik vraag me ook veel af …dat in gesloten kamertjes is en wordt besloten…jaap is heel oud in ons denken en nog helder van geest…we worden gemangeld zoals we altijd gemangeld worden zei die,..ze steken nu de hoofden in het zand …om ze er nooit meer uit te trekken…wordt het nog wat in de toekomst vroeg ik hem,…nee zelfs bij mooi weer zie je minder volk,…ze zijn weggejaagd uit arrogantie en dachten dat er elite kwam…nu is het net zo erg zei die als dat de bomme zonder vis binnen kwamen…alles wordt duur betaald dacht ik ,..om met t toneelstuk te verglijken…dat er zijn zo als ik t ook zie,…een parkeer controleur schuifelt langs een koude lege wurft…t is zowat juli…de manager van hotel noordzee staat te kijken na t werk na de brand,..