fotofotoWaarom het nu "De Landbouw" heette is mij nooit duidelijk geworden. Zoveel landbouw valt er niet te bedrijven op het mulle strandzand aan zee. Maar het was misschien wel de plek die het meest vertrouwd was voor Noordwijkers zelf, ook al liep je gerede kans om bij het aanschieten van de dienstdoende serveerster een Duitse menukaart in handen gedrukt te krijgen zonder nasynchronisatie of ondertiteling. Op zichzelf niet erg, want ‘koffie’ verschilt niet veel van ‘Kaffee’ en een schnitzel smaakte in het Duits even goed als in het Nederlands. Je zat er met je neus op het plaveisel en kon passanten van dichtbij observeren. De prijzen waren beheerst, de kwaliteit was goed en de diensters waren aardig en soms zelfs alleraardigst. Maar het was vooral de vertrouwdheid: bij "De Landbouw" zat iedereen. Zoiets.